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媒體報導,愛吃海鮮的人每年可能吞下多達11000顆塑料微粒。

英國廣播公司(BBC)查核後發現,證據顯示特定種類的貽貝和牡蠣確實含有塑料微粒,但是,如果每年要吞掉一萬多粒塑料,平均每天要吃至少四個牡蠣和17到18個貽貝。

最近,英國每日郵報依據比利時根特大學2014年的研究,向海鮮控發出警告。

根特大學科學家試圖查清楚,人在食用水生軟體動物(如貽貝和牡蠣)時吞進了多少塑料。

他們檢查的貽貝一部分來自北海的海鮮養殖場、一部分來自德國;牡蠣則來自法國的布列塔尼地區大西洋中的養殖場。這類養殖意味貽貝和牡蠣是在浸在海水中的繩子上長大的。

首先,科學家檢查了三隻貽貝、兩隻牡蠣加在一起的15-20克肉,他們發現,平均每克含有0.42個塑料微粒。

每日郵報12月2日引述英國埃克塞特大學海洋科學家波特說:「我們把愛吃海鮮的人每年可能吞掉的成千上萬的塑料微粒堆在一起,結果真的很震撼。」

波特還說,食用完整海鮮最令人擔心,「我們不會把內臟清理乾淨,但大部分塑膠都在臟器裡。所以我們食用完整海鮮時,就吃下了那隻魚吃過的東西」。

雖然媒體報導這一消息時配了塑膠垃圾漂在海裡、衝上海灘的照片,但實際上,這些塑料微粒非常非常小,如果你把11000個微粒連成一條線的話,長度大約是11公分。

為了搞清楚人們可能吃了多少塑料,根特大學科學家查閲了歐洲食品安全署的食品消費資料庫。該資料庫包括不同年齡段的人食用特定食物群總量的詳細數字。

研究人員挑出年齡在65到74歲的一組比利時人作為食用大量水生軟體動物人群的樣本。

這些人平均每天吃掉的海鮮肉是73.9克,也就是一年27公斤。如果拿這個數字乘以上面所說的每克0.42粒塑料,得出的總數剛好超過11000粒塑料。

問題是,這樣的海鮮食用數字基礎只是17個比利時人,而且,研究是在2014年做的。

每天73.9克的概念是:至少4個牡蠣和17-18個貽貝。每天都吃掉這麼多海鮮?看來有點超乎尋常。

BBC查證了海鮮含有大量塑膠微粒的報導。圖中海鮮與本新聞無關。記者余采瀅/攝影
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